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Cuisiner en dix minutes

Cuisiner en dix minutes

Author: Edouard de Pomiane
Prix habituel €15,00 EUR
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Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Type de couverture de livre
Quantité

Cuisiner en dix minutes comprend plus de 300 recettes, toutes réalisables en dix minutes, sans micro-ondes. On y trouve des soupes ultrarapides, des sauces improvisées, des plats à base d’œufs instantanés, ainsi que des recettes de légumes, de poisson et de viande, et des desserts à préparer rapidement. Introduction de Raymond Blanc, dessins d’André Giroux.

Des recettes simples et merveilleuses proposées par un gourmet plein d’esprit et décontracté. Pomiane, l’un des chefs français les plus novateurs, n’hésite jamais à bousculer la tradition. Ces livres méritent leur place dans la bibliothèque de tout cuisinier passionné.

Détails

ISBN : 9781874675112

Étendue : 160

Publié :

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À propos de l’auteur

Edouard de Pomiane est né à Paris, fils d’émigrés polonais. L’un des plus grands écrivains culinaires de ce siècle, il a donné des conférences à l’Institut Pasteur et écrit plusieurs ouvrages classiques, dont Les Juifs de Pologne : Souvenirs et recettes. Il est décédé en 1964.